Polvere di isomaltooligosaccaride biologico certificato USDA/UE al 100% proveniente dalla Cina
Introduzione al prodotto
L'Isomaltooligosaccaride organico/IMO 90% in polvere, chiamato anche IMO, IMO (Isomalto-oligosaccaridi) è un tipo di prebiotici.
La specifica contiene liquidi e polvere, ampiamente utilizzati in alimenti, bevande, caramelle, prodotti dietetici e barrette nutrizionali, ecc.
Formula molecolare: c12H24O11
N. CAS. 534-73-6
Specifica: FCC/USP/EP
Contenuto IMO: 90%
Aspetto: polvere bianca
Luogo di origine: Cina
Qingdao Oriental Tongxiang International Trading Co., Ltd offre la migliore qualità a prezzi competitivi a clienti provenienti da tutto il mondo.
Norma di qualità
SPECIFICHE
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Articolo di prova |
Polvere |
Liquido |
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Aspetto |
Polvere bianca senza odore particolare, senza impurità |
Liquido bianco o giallo chiaro senza odore particolare, senza impurità |
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Contenuto IMO (su base secca),% |
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=90 |
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Il totale di IG2+P+IG3(base secca),% |
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=45 |
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Glucosio,% |
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= 4.0 |
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Umidità, % |
=5.0 |
- |
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Contenuto di solidi,% |
- |
=75 |
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Solubilità,% |
=99 |
- |
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Trasmissione luminosa,% |
- |
=95 |
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Ph |
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4.0-6.0 |
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Cenere, % |
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=0.3 |
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Piombo (come Pb), mg/kg |
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=0.5 |
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Come, mg/kg |
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=0.5 |
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Batterio totale, ufc/g |
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=1000 |
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E.Coli, mpn/100g |
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Negativo |
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Agente patogeno (Salmonella) |
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Assente |
Ambito delle applicazioni
Può essere utilizzato come alimento per pazienti affetti da diabete e adiposi.
caratteristiche di lenitivo per la gola, pulizia dei denti e prevenzione della carie per gomme da masticare, pillole di caramelle e cioccolato.
con una certa viscosità e difficile da fermentare, può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero semolato in bevande a base di succo di frutta in sospensione e bevande a base di acido lattico per migliorare la sensazione in bocca
È notevole nel promuovere la riproduzione del Bifidobactirium. L'oligosaccaride dell'isomalto- entra direttamente nell'intestino crasso senza essere assorbito dallo stomaco umano e dall'intestino tenue e viene utilizzato dal Bifidobactirium per la riproduzione; Non può essere utilizzato dai batteri nocivi nell'intestino, in modo da sopprimere i batteri nocivi e migliorare la micro-ecologia nell'intestino.
Resistente alla carie essendo uno zucchero difficilmente fermentescibile, non può essere utilizzato dai batteri della carie. Quando l'isomaltooligosaccaride con isomaltosio residuo viene combinato con lo zucchero di canna, sopprime intensamente la sintesi del glucosano insolubile, in modo da prevenire la formazione di incrostazioni dentali e la riproduzione dei batteri della carie. Pertanto, l'isomaltooligosaccaride negli alimenti che contengono zucchero di canna come materia prima può prevenire la carie.
Confezione in polvere di isomaltooligosaccaride/IMO 90% organico
25 kg/sacco
750 kg/pallet
15T/20GP
