Vantaggi:
La lecitina di soia liquida ha numerosi benefici per la salute. È una fonte naturale di colina, un nutriente essenziale che aiuta a mantenere una sana funzione cerebrale. Si ritiene inoltre che abbia benefici cardiovascolari grazie alla sua capacità di aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
È anche un'ottima fonte di fosfolipidi, importanti per la salute delle membrane cellulari. I fosfolipidi sono importanti per molte funzioni corporee, compreso il mantenimento della pelle sana, l'assorbimento dei nutrienti e il trasporto dei prodotti di scarto fuori dal corpo.
Applicazione:
Utilizzato in una varietà di prodotti alimentari tra cui prodotti da forno, dolciumi e carni lavorate.
Utilizzato come emulsionante in molti tipi di bevande come creme per caffè, succhi e frullati.
Utilizzato nella produzione di mangimi per animali e viene comunemente aggiunto al latte artificiale come fonte di colina.
Viene utilizzato anche nella produzione di prodotti farmaceutici e cosmetici.
Pacchetto:
275 kg netti in fusti di plastica o fusti IBC.
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